Салат с селерой и виноградом
- Салаты
Автор: Ксюша 18 Декабря 2008
Для вех любителей поэксперементировать на своей кухни, а также для всех тех, кто хочет новый год встретить с новыми блюдами — новый изысканный салат. Салат свежий, необычный на вкус, а благодаря селере еще и полезен ;).
 |
Ингредиенты: – 3-4 стебля селеры – зеленый лук – 1 куриная грудка или 2 куринных бедрышка – 200 гр. винограда зеленого (желательно без косточек) – 150 гр. фисташек – майонез в качестве заправки – соль по вкусу |
 |
Измельчаем стебли селеры. Пополам вдоль стебля, а потом шинкуем на небольшие кусочки. |
 |
Отвариваем и измельчаем курицу. |
 |
Добавляем зеленый лучек. |
 |
Виноградинки делим пополам. |
 |
Измельчаем фиташки. Мы измельчали в блендере, но лучше резать в ручную на небольшие кусочки. |
 |
Солим по вкусу. Выкладываем на блюдо. Укарашаем виноградом, фисташками, зеленым лучком.
Приятного аппетита! |
