Салат з печерицями
- Салаты
- Новогодние рецепты
- Рецепты для влюбленных
Автор: Oksana_sadova 13 Февраля 2017
Рекомендую спробувати дуже смачний та простий в приготуванні салат з печерицями. В салат я використовувала мариновані печериці які приготувала сама https://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/marinovani-pecherici-9398.html
Цей рецепт перейшов мені від мами, на кожну гостину в нас завжди готують такий салат.
Цей рецепт перейшов мені від мами, на кожну гостину в нас завжди готують такий салат.
Ингредиенты
- твердий сир 250 г.
- яйця 4 шт.
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- майонез
- печериці мариновані 1 баночка
- куряче філе 200-250 г.
Цибулину нарізати напівкільцями та замаринувати (сіль+оцет, добре віджати).
Додати нарізаний кубиками твердий сир.
Додати нарізані кубиками відварені та охолоджені яйця.
Нарізати відварене та охолоджене куряче філе.
Додати нарізані на половинку печериці, якщо вони маленькі то не потрібно нарізати.Заправити майонезом та перемішати.
Подавати салат охолодженим. Прикрасити зверху печеричками. Смачного!
