Шашлычки из кеты
- Хвастаюсь!
- Кулинарный юмор
- Мужчина на кухне
- Закуски
- Рыбные блюда
Автор: Olaf 9 Сентября 16:28
Шашлычки из кеты — это быстро, полезно и очень вкусно!
Яркое, нарядное блюдо, подходит и для легкого ужина, и для пикника с веселой и шумной компанией.
Ингредиенты
- филе кеты 400 г.
- Паприка 200 г.
- Томаты 200 г.
- Лук 100 г.
- Чили 1 шт.
- лимон 1 шт.
- Соль 50 г.
- сахар 50 г.
- Оливковое масло 100 мл.
- Лаваш 300 г.
Филировать рыбу
Добавить сахар и соль
Промыть и обсушить
Измельчить чили
Добавить масло
Подготовить овощи
Собрать шашлычки
Обмазать маринадом
Обжарить на гриле
Завернуть в лаваш
Шашлычки из кеты — это быстро, полезно и очень вкусно!
Яркое, нарядное блюдо, подходит и для легкого ужина, и для пикника с веселой и шумной компанией.
Рыба может быть любая. Да и набор овощей можно варьировать по своему вкусу.
Главное, это готовить с удовольствием, а кушать – с аппетитом!