• Рыбные блюда
• Новогодние рецепты

Автор: Byakus 21 Августа 2008

Нам потребуется:

1 кг рыбы,

200 г. маргарина,

2 яйца,

2 ст.л.манной крупы,

1 большая луковица,

соль, перец, панировочные сухари.

Приготовление:

Соединить яйца и манную крупу, перемешать и дать постоять 5 мин.пропустить через мясорубку филе рыбы, маргарин и лук. соединить массу с яйцами и манкой, посолить, поперчить и хорошо замесить.оформить котлеты, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле.