Потребуется:

• 400 гр мякоти свинины
• 400 гр очищеной айвы
• две большие луковицы
• по 1 ст. л. сметаны и подсолн.масла
• молотый имбирь,соль,перец

Мясо порезать на небольшие куски, лук порезать полукольцами.

Добавить специи и перемешать.

На дно кастрюли мультиварки влить 1ст.л. подсолнечного масла. Выложить свинину с луком, сверху айву порезаную дольками и смазать айву сметаной.

Готовить в режиме “тушение/томление” 60минут не открывая крышку и не перемешивая.