А какой же ФУТБОЛ без пива? А какое пиво без закуски ;)? Можно приобрести чипсы, сухарики, рыбки, но иногда хочется что-то оригинального.

Итак, замечательная закуска к пиву и не только ….

Оле-оле-оле!

Ингредиенты:

— 200 гр. твердого сыра (буковинский, галландский в самый раз)

— 2 яйца

— панировочные сухари

— паприка

— подсолнечное масло для жарки

Яйца разбиваем в глубокую посудину и взбиваем.

Сыр нарезаем брусочками.

Сухари перемешиваем с паприкой.

Берем сыр, сначала мокаем в яичную смесь, потом валяем в сухарях. Все это проделываем дважды, чтобы не было видно сыра.

Обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде.

Смотрим футбол и поедаем сырные палочки!

Оле-оле-оле!