Торт Наполеон – Классический Рецепт
- Хвастаюсь!
- Десерт
- Кулинарный юмор
- Сладкая выпечка
Автор: Olaf 16 Декабря 2018
Наверное, торт Наполеон, самый знаменитый торт, из всех, что делают дома.
Готовить его просто, а выходит очень вкусно!
Рецептов этого замечательного блюда – великое множество.
И каждый рецепт – вкусный.
Сегодня мы приготовим классический наполеон из песочного теста с масляным кремом!
Порадуйте себя и своих близких. Устройте маленький праздник!
Ингредиенты
- мука 800 г.
- маргарин 400 г.
- уксус 2 ст. л.
- вода 150 мл.
- соль 3 г.
- сливочное масло 300 г.
- молоко 500 мл.
- желтки 4 шт.
- сахар 400 г.
Замешиваем тесто
На 30мин. в холодильник
Взбиваем желтки, сахар, масло
Завариваем муку в молоке
Раскатываем коржи
Накалываем вилкой
Запекаем при t180°
Соединяем масляную и молочную части
Собираем торт
Ставим на сутки в холодильник