Тыквенно-яблочная коврижка
- Сладкая выпечка
Автор: OksanaKlochko 5 Декабря 2010
В холодные зимние вечера вкусная выпечка к чаю !!!
 |
Понадобится : 450 г муки 110 г масла или маргарина 50 г сахара 200 г тыквы (очищенной) 200 г яблок (очищенных) 150 — 170 мл молока 1 ч.л. соды (без горки), гашенной уксусом или разрыхлитель щепотка соли Думаю, горсть орехов тоже не помешает. |
 |
Просеянную муку растереть руками с маслом, солью и разрыхлителем. |
 |
Руками размять тесто в тонкий пласт (1,5) см на противне или в форме с пергаментом. Сверху смазать молоком и присыпать сахаром. |
 |
Выпекать в духовке при 200* 20 — 30 минут. |
Приятного чаепития !!
