Яичница в перце

  • Завтраки
  • Закуски
Автор: Ксюша 7 Октября 2015
Яичница в перце

Этот рецепт давно и всем знаком, по крайней мере многие видели фото :). Я также много видела красивых фото, но впервые готовили мы в походных условиях (на летней кухне) на отдыхе в Закарпатье 🙂

Очень вкусное и простое блюдо – яичница в сладком перце! Обязательно попробуйте, если еще не пробовали 🙂

Количество в ингредиентах на прямую зависит от кол-ва персон для которых Вы готовите этот чудный завтрак или легкий ланч :)! На одного человека рассчитывайте 1-2 яйца 🙂

Ингредиенты

  • Сладкий перец 1-2 шт.
  • Яйца 10 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза) по вкусу

Перец промываем и нарезаем кружочками высотой 2-3 см

Выкладываем перец на разогретую сковороду

В каждое колечка разбиваем по 1 яичку

И жарим 🙂

Вот и весь рецепт 🙂

У нас было два дня таких завтраков из четырех :)))! Думаю вспомнили бы этот рецепт ранее, то завтрак на четыре дня был утвержден :)))

Приятного аппетита 🙂

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА