• Закуски

Автор: Эрика 3 Апреля 2011

Ингредиенты:

                   2-3 яйца, 400гр. шампиньонов,1 большая луковица, 1 морковка, сливки, 200гр. филе куриного,

                   250гр. твёрдого сыра.

Способ приготовления:

                   Яйца отварить,лук мелко нарезать,морковку натереть на большой тёрке, грибы нарезать.

                   Одновременно отварить курицу. Обжарить лук до золотого цвета, добавить морковку и

                    про тушить. Затем обжарить грибы до готовности. Вареные яйца потереть на большой тёрке, 

                   курицу мелко нарезать. Форму для выпекания смазать. Выкладываем слоями лук с морковкой,

                   яйца,курицу,грибы и снова яйца. Каждый слой полить сливками, посолить по вкусу. Сверху

                   посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 мин.