Ингредиенты

• отварное филе куриной грудки 150 г.
• по половинке красного и желтого болгарского перца
• зернистый творог 150 г.
• молотый грецкий орех 50 г.
• сыр фета 150 г.
• чеснок 2-3 зубчика
• сливки 20% 3 ст. л.
• соль по вкусу
• зелень укропа и петрушки по полпучка
• красная сладкая паприка молотая
• кунжутные семечки

1.) Мелко нарежьте мясо курицы.

2.) Фету, творог и сливки разотрите вместе вилкой.

3.) Перец нарежьте мелкими кубиками, а чеснок натрите на терке.

4.) Переложите в миску, добавьте измельченные грецкие орехи, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

5.) Разделите массу на три части, слепите шарики и обваляйте одну часть в очень мелко нарубленной зелени, вторую — в молотой паприке, а третью — в семенах кунжута.

Приятного аппетита, друзья!